不知不觉,林知南已经到了岛上一个月。
她平时不爱出门,以前大家对她的认识都还只停留在败家媳妇上,自从谢嫂子把林知南说的抓蛏子的方法传出去之后,口碑逆转了不少。每次出门买菜或者赶海,都有不少军嫂跟她打招呼。
今天一早,林知南又早早的去菜市场买菜。
“哟,林妹子,今天什么日子啊?买这么多肉?”
林知南现在手上提的东西确实还不少,两斤五花肉还有一只鸡,还有一些海鱼。朝开口的嫂子笑了笑回道,“这不是今天我爱人生辰嘛,他平时也辛苦了,就想着给他做顿好的。”
“哎哟,你还挺疼你们家高营长,怪不得这么早就出来买菜。”
“嗯,我要去那边买东西,嫂子,咱们下次聊啊。”
“行,去吧,去吧,晚了就抢不到好东西了。”
说完那个嫂子就离开了,林知南在原地等高母回来。没多久,高母就背着背篓来了,原来是婆媳俩刚刚出门的时候忘记拿背篓来,要买的东西又多,于是高母又返回去拿背篓。
“知南啊,快把东西放进背篓里,提着怪重的。”高母把背篓放在地上招呼道。
林知南就顺势把东西放进背篓里,手上总算轻松了。放好之后,自已快速把背篓背起,不让高母背。
高母看见她的动作,也只是笑笑不跟她争,因为她知道争也争不过,自家儿媳妇孝顺着呢。
“咱现在是回家还是在买些东西?”
“咱们去买些水果吧,今天星野生日,我想给他做个生日蛋糕。”
“知南你还会做蛋糕啊?现在这个只有友谊商店才能买得到吧?”高母觉得不可思议,自家儿媳妇居然连蛋糕都会做。
“妈,我哪里那么厉害。商店里放到橱窗上卖的那些可没有我做的这个简单,那种还需要奶油呢,咱们现在也没有办法弄到奶油。”
“没事,只要是你做的,星野肯定就喜欢。”高母一点都不觉得自家儿媳妇会做蛋糕有什么奇怪的,毕竟以前林知南是生活在海市,什么东西见过都不奇怪。
说起来,林知南其实是不知道高星野生日的,还是今天早上早餐是高母做的。特意给高星野煮了一碗长寿面,她才知道今天是高星野生日。
也不知道要送高星野什么生日礼物,便想着做一个生日蛋糕。
婆媳俩去水果摊买了一些柠檬、芒果和椰青就回家了。午饭简单的吃了一碗海鲜面,林知南睡了个午觉就起来准备晚餐和生日蛋糕。
空间的物资很多,都不能拿出来,林知南只能做一个简易版的蛋糕。
用了大量的鸡蛋和一些面粉,加入白糖和泡打粉搅拌到合适的浓稠程度,挤半个柠檬的柠檬汁进去去腥,再放到等待发酵。
十月的海岛,天气还是十分炎热的,按照现在屋内的温度,需要发酵一个多小时就可以。
“知南啊,有没有什么需要妈帮忙的?”高母在院子问道。
林知南走到外面,看了看早上买回来的鸡,开口道:“妈,你帮我把这只鸡杀了吧,我搞不定。”
“好,妈来。”
高母拿上刀和碗,利落的就去抓鸡摸脖子了。林知南送热水过来的时候正好看见这一幕,暗叹自已真的是干不来这活。在前世,自已看见的都是超市已经处理好的鸡,杀鸡还真不会,也不敢。
给高母送完热水,林知南便去处理其他菜。会做的饭的人都知道,做饭最累的其实不是炒菜,而是备菜。
等准备工作都处理好之后,之前的面糊也发酵好了。林知南便准备烤蛋糕胚。直到把面糊放进容器里,林知南才想起一件很重要的事。
那就是,她没有烤箱啊!
没办法,只能临时改成上锅蒸了。比不上烤箱烤的香,但是也能成型。
想着反正也是要上锅蒸,家里的锅也够大,林知南便准备再顺手做一道甜品。打开三个早上买的椰青,在里面分别加上两个鸡蛋,再滴一些柠檬汁去腥,搅拌均匀后,和之前的蛋糕胚一起上锅蒸。
趁蒸蛋糕胚的时间,林知南用家里另外的锅,做其他的菜。
蛋糕胚蒸熟以后,林知南把之前切好的芒果摆在蛋糕胚上,简单的摆了一朵花的形状,看上去总算没有那么丑了。至于切剩下的边角料就放进做的椰青甜品里。
林知南看来看去,总感觉少了点什么。
回想自已前世吃的蛋糕,一般都会在上面写字。但是自已现在又没有奶油,要怎么写字呢?翻了翻家里的橱柜,林知南找到了一罐隔壁谢嫂子送的桂花酱,就用桂花酱在上面写上”祝高星野生日快乐几个字。
刚写完,就听见高星野下班回来的声音。林知南立马把蛋糕收进橱柜里,准备吃完晚饭再拿出来。
晚饭很丰盛,一道白切鸡,蒜苗回锅肉,蒸海鱼,还有一盘炒青菜。
用完饭,林知南跑到厨房端出自已做的生日蛋糕。
“高星野,生日快乐!”林知南将蛋糕放到高星野面前,笑盈盈的看着他。
“谢谢。”高星野已经看清楚了蛋糕的样子,以及上面写的祝福语,再看见眼前的姑娘,突然有一种冲动,想将眼前的人拥入怀中。
“这可是知南忙活了一天做出来的,你可要对你媳妇好。”高母在一旁看着两人,又叮嘱了一遍高星野。
“嗯,妈,我知道的。媳妇,辛苦你了。”高星野柔声道。
三人没人分了一些蛋糕,搭配着椰青甜品一起吃,倒也不觉得腻,因为林知南放的糖不是很多,她知道高星野不是很喜欢甜的。
“知南做的蛋糕真好吃。”
“妈,你喜欢,下次你生日我也做一个。就是可惜了,家里没有烤箱,不然烤出来的蛋糕更好吹。”
“是什么样?我给你做一个烤箱。”高星野插话道。
“对呀,我怎么忘了,咱们可以自已做一个,我跟你说……”林知南将烤箱的大致样子和要用到的材料都跟高星野说了一遍。高星野觉得不算难,改天休息的时候就给家里做一个,把林知南哄的十分开心。
当晚,高星野子在床上比以前更加热情,林知南觉得自已都快招架不住了,觉得这男人就差把自已当成礼物拆吃入腹了!
高星野:蛋糕好吃!媳妇更好吃!