陈麦穗夸了夸石头：“我们家石头是最厉害的。”
但是陈麦穗想着下午没什么活，就准备趁着天气好，晒点菜干冬天吃，自已一个人干很累，于是需要他们家的几个男子汉帮忙。
陈麦穗可怜兮兮的跟石头说：“石头啊，娘下午准备晒点菜干冬天吃，但是娘这两天带你们去了姥姥家，还去了大舅家，今天还去隔壁村订了家具，而且还得给你们三个做饭洗衣服什么的，很辛苦的，下午摘菜、洗菜我自已弄不了，怎么办啊？”
石头一听这话，责任感立马上来了：“娘，我今天下午不出门了，我和弟弟在家帮你，爹以前说过，我是男子汉，得照顾好娘和弟弟。“
陈麦穗一听，上钩了，于是说：“谢谢娘的好儿子们，你们都是男子汉，娘晚上给你们做好吃的。”
陈麦穗吃完午饭，让石头他们把买的8个大，4个小点的圆簸箕洗干净，自已把碗洗干净，然后在锅里面放上两把洗干净的绿豆，加上一大块老冰糖和一块陈皮，用大火煮开，然后放入木头让他慢慢煮着。
陈麦穗将石头他们洗干净的圆簸箕放入簸箕架上晒干，然后带着儿子们去睡午觉，等醒了再干。
陈麦穗带孩子睡到两点多，起来看绿豆汤已经煮出沙来了，装到盆里面放进井水里面镇着。陈麦穗给几个娃都带上草帽，石头在外面野惯了，觉得自已不用带草帽，也没有什么防晒意识，于是拒绝带草帽。
铁头看石头不带，钢头把自已头上的草帽摘下来，也叫着不带不带，而钢头性格比较文静一点，没有拒绝，也没有摘下自已头上的草帽。
陈麦穗想着也就随他们了，反正量也不是很大，也不会中暑，自已也熬了绿豆汤解暑。
陈麦穗把家里的盆子都装满了水，让铁头和钢头洗菜，自已和石头去摘菜。
陈麦穗让石头去摘茄子，茄子矮，他的身高够得到，自已则去摘豆角。茄子大，数量上也比豆角少得多，于是石头摘完茄子就帮陈麦穗摘豆角，娘俩摘了快一个小时，才把成熟的豆角茄子摘完。
铁头和钢头两个人小，洗的慢，现在也就洗了三分之一，于是陈麦穗让石头帮他们一起在井边屋檐阴凉处洗，自已去屋里拿了一把高凳和两把矮凳出来，然后把从厨房拿出来的菜板和刀放到高凳子上，自已坐一把矮凳，剩下一把矮凳上面放上圆簸箕，准备放切好的茄子干。
陈麦穗把洗好的茄子切成长条，茄子皮朝下，茄子肉朝上，然后把簸箕放到架子上，一个架子可以放4个簸箕，光茄子干就用了6个大簸箕。
然后陈麦穗去锅里面烧了一锅水，加入三勺盐，把洗好的豆角放进去烫，烫到变色，捞出。
陈麦穗把豆角晾凉分到几个簸箕里面，让他们兄弟三个一人一个簸箕，把豆角散开。
豆角足足煮了4大锅才煮完，但是家里面的簸箕不够用。于是陈麦穗把家里面一张闲置不用的竹编凉席洗干净，下面放了两条长凳担着，把剩下的豆角放在上面铺匀。
陈麦穗弄完这些用了将近4个小时，有几个孩子帮忙，倒是给他减少了一些负担，剩下的工作就是每天勤翻着点，估计四五天左右就晒干了。
陈麦穗把圆桌竹椅也放到了枣树下面，天气热，树下面比屋里凉快，也亮堂。
陈麦穗把绿豆汤端出来给孩子们一人舀了一碗，冰冰凉，甜丝丝的，一下午的疲累都被一扫而空。
陈麦穗又从屋里的柜子里面，用盘子装了4块大白兔奶糖，4块桃酥和4块钙奶饼干出来让他们吃，把收音机拿出来放新闻听，娘四个也算是体验了60年代的下午茶。
坐了一会，陈麦穗看天色，也知道该准备做饭了，于是让石头带着弟弟在院子里玩，自已去厨房做饭。
陈麦穗答应崽子们给他们做好吃的，就做个红烧肉吧，然后还有留的半篮子嫩豆角，就做个凉拌豆角。
陈麦穗把豆角掐头去尾，锅里烧水，加油盐，煮开后放入豆角进去烫熟，然后捞出来放入凉水中。
接着陈麦穗把锅洗干净，从空间拿出一块五花肉，锅烧至冒烟，把五花肉带皮那边放进去，把嵌在里面的猪毛烤掉，可以去腥。
然后把猪肉烤焦的地方用刀刮干净，洗干净猪肉和锅，锅里放入冷水，加葱、料酒和姜，把猪肉冷水下锅，煮开后继续煮个五分钟，捞出。
五花肉改刀成麻将块，切葱姜，从空间拿出一些八角大料备用。
锅洗净后烧干放油，加入冰糖炒至焦糖色冒泡，加入五花肉翻炒上色，加入葱姜大料，放入开水，慢慢炖至软烂。
陈麦穗在砂锅里面刷了一层油，洗了两碗大米放入，加入适量水，没加地瓜，毕竟红烧肉配白米饭才好吃。
砂锅放到炭炉子上慢慢煮着，小火把饭焖熟。
陈麦穗焖着饭和红烧肉的时候，把凉透的豆角切成段放入盆里，用个小碗加入蒜末，稀释的芝麻酱、盐、酱油、醋、耗油拌匀，倒入豆角中，使豆角每一根都裹上料汁。
陈麦穗又将厨房的东西归置一下，红烧肉和米饭也差不多熟了，端到枣树下面的竹桌上，趁着天光还亮，娘四个准备吃饭。
陈麦穗五花肉做了将近3斤，她用一个碗装出来，让石头给他奶奶送过去。
陈麦穗这两天相处下来，发现张父张母还是很明事理的，而且除了大嫂极品一点，其他人还算友善，自已又担着这儿媳妇的名声，总得尽一下孝。
并且张建安又是张母最出息的老儿子，石头是长孙，弄得张母格外偏向他们三房，不得不说是“老儿子大孙子，老太太的命根子。”
陈麦穗用一个篮子装上碗，要不碗太烫，石头端不住，让石头挎着送去了。
陈麦穗这段时间也没闲着，他把铁头和钢头两个人放到洗澡盆里面，用肥皂搓洗了身上，抱出来擦干水分。
这边洗好，石头也就回来了，娘四个一起说说笑笑的吃晚饭。
陈麦穗还在饭桌上让石头跟狗子和虎子说一声，下雪前让他们帮忙砍柴火，2毛钱一把，一直到下雪前有多少要多少。
