“何雨柱同志，过来搭把手。”
傻柱两手插兜，还没反应过来，直到四周的人都看向他，这才明白过来似的。
左右看了看，好像在看附近有没有一个叫何雨柱的人，不一会才反应过来，“这叫我呢？”
“你这不废话嘛，咱们厂还有谁叫何雨柱的？麻溜过来吧，让你帮忙处理这大肥猪你还不乐意了。”
李柏有些无语，这傻柱乍一看是真有点傻，估计被人叫习惯了傻柱，连自已的大名都忘了。
“嘿，这话怎么说的，我怎么能不乐意呢。这不是一时没反应过来嘛。”
按正常来说谁要是敢用这语气跟他说话，甭管有理没理傻柱都得甩个脸色。要不然这傻柱的傻从哪来的？
大部分就是指的这人一根筋，没理还要贫三分，得理更是不饶人，惹急了他还得给你上手脚。
大家明面干不过他，干脆当他是个傻的。叫的人多了，久而久之傻柱这个带点歧视性的外号居然叫成了本名。
不过傻柱一听让他处理这大肥猪，顿时来精神了，也不计较李柏这小子对自已出言不逊了。
刚刚他瞧见这大肥猪就眼馋了。
当然，不是单纯的对肉的嘴馋，毕竟再怎么也饿不着他这个厨子呀，厨房灶上吃点喝点都属于正常，有时候吃不完还得往家捎呢。
有那么一句老话叫‘厨子不偷，五谷不收’。所以说咱们的老百姓对于这样的情况自古以来就是有容忍度的。
不过傻柱的馋更多的还是一名有理想的厨师对于顶级食材的眼热。一名好的厨师，当然会想着用好的食材去挑战自已的厨艺上限。
而且厨师不能一直做大锅菜，一定要经常做精细的小炒，这样不说厨艺进步吧，但还能保持一定的水准。
这头猪一打眼看就是野猪，这傻柱还真没做过，从来都只听他师傅给他讲过，说是比普通的猪肉高级多了。
野猪的生长环境更加自然，吃的食物也更天然，所以野猪肉质更加紧实，富有弹性。
相比之下，家养的猪肉质较为松散，口感也不如野猪那般鲜美。
此外，野猪的脂肪含量较低，蛋白质含量更高，营养价值更为丰富。
用野猪肉烹饪出来的菜肴，味道浓郁，鲜嫩可口，绝对是美食中的佳品。
这回碰见这么这么好的食材了，也不算浪费自已这手艺了！
傻柱一边想着，一边迫不及待地就来到车旁，连忙吆喝起来：“快快快，把这车拉到食堂去，我得好好料理料理它。”
看着平日里嘚瑟一副谁也不鸟的傻柱也会有如此殷勤的时候，李柏就知道这是挠到他心肝肝上了。
“我说一句哈，何雨柱同志你表个态，明天能不能让大伙都尝上肉味全靠你了，你可得亲自掌勺呀。”
“哎哟哟，得嘞，你说话别这么文绉绉的，跟大家一样喊我傻柱就得了，你这么叫我真受不了。”傻柱脸上显得格外别扭，不过也是非常痛快答应下来了：
“没问题，明天我亲自掌勺，给大家伙来个猪肉白菜炖粉条。”
按照正常规矩来说，傻柱已经是掌勺师傅级别的了，所以一般大锅饭是用不着他出手的，只有领导开的小灶需要他负责一下。
不过有好食材，他也不愿意糟蹋了，当然要用上他的好手艺。
选这道菜式也是有讲究的，这要让整个厂的人都吃上肉，就一头猪那可真是有点难为人了。
就算猪有300来斤，经过放血剥皮去内脏之后，出肉率也就在60-75%，也就是200斤出头的样子。
上千号人，一人还分不到二两肉呢，能吃出什么味道？
所以像这种大锅菜一定要选择猪肉为辅，其他食材为主的菜式。
这样的目的是让其他食材可以借借肉味，让大家在吃好的同时还要吃饱。
当然了，这道菜用的基本都是净肉，傻柱计划再把猪血这些做成血旺加进去，不过这么一来就有点像东北名菜大乱炖了。
多出来的排骨、内脏这些可都是上好食材，那才是傻柱关注的重头戏。
像这样的食材一般都是上领导的小灶，不过傻柱不在乎做的好不好吃能不能拍领导的马屁，他为人一向是不巴结不奉承，做好自已本分的事就行了。
这点李柏比较认同，但在他所住的四合院里，恰好就有这么一个傻柱对立面的人物——许大茂。
看过电视剧的李柏对他的评价就是，真小人。
这人就是傻柱的一生之敌兼唯一真爱，整部电视剧可以说两人就是在‘相爱相杀’。
说来也奇怪，整个四合院里好像就没几个正常人，有时候干的事能让人气的吐血，不过李柏猜测这应该是编剧为了剧情冲突而特意设置的人设，好用来推定情节发展。
要不然都是正常人，大家你好我好大家好，全都是平平淡淡的，这电视剧还有什么可看的。
话不多说，傻柱的发话让大家还是很高兴的，毕竟他的厨艺在大家眼里是有目共睹等的。
就算是平常普通的食材，傻柱偶尔一露手，那都变成令人垂涎欲滴的美味佳肴。
更何况这次是野猪肉，加上傻柱的手艺那可以想象了。
其中有不少人已经暗暗决定，明天不吃饭了，都把肚子留着晚上多吃点。
“行，以后我直接叫你柱子哥吧。”李柏还是觉得喊人家傻柱什么的不太礼貌。
他在后世就非常讨厌那些给别人起外号的人，因为外号这东西一般都不会有什么好词，基本都是带有贬义的。
好词那就不是外号，而叫尊称。
有些人给别人取外号还美其名曰是开玩笑，人家要是不接受就说人家小气，一点玩笑都开不得。
对于这种人李柏一般是直接怼回去的。
玩笑只有双方都觉得好笑，那才是玩笑；当某一方感觉到不舒服的时候，那就是纯纯的冒犯了。
更有甚者还有自已的一套歪理：‘我这样那是说明咱俩关系好，你看这么多人我怎么不给别人去取呢？’
诸位，遇见这种人一定要尽快远离，这不是什么亲不亲昵的问题，而是他在PUA你。
