陈麦穗得到答案后,看着旁边睡得香香的小儿子们,和嗷嗷待哺的大儿子,陈麦穗从床上爬起来在床边柜子里拿了两颗大白兔奶糖,实际上是在空间拿出来的递给石头,交代石头看好弟弟们,自已去给他们做饭吃。
陈麦穗来到厨房,到处看了看,发现柜子里面只有七个鸡蛋,一斤的白面,还有两三斤的玉米面,以及十斤左右黑面。然后柜子旁放了小半袋子红薯,个头也是巴掌大。灶台上油罐里面就剩薄薄的一层油,半瓶酱油半瓶醋,以及一小罐粗盐。
物资在当下这个年代看起来不少,但是对于20世纪穿越过来的陈麦穗却是少的可怜,而且三个崽崽也都看起来营养不良的样子,自已也是瘦巴巴的,都得好好补一下。
于是陈麦穗拿了四个鸡蛋打散,加入温水,没有筛子就用勺子撇去浮沫,上锅蒸十分钟。还好以前陈麦穗在孤儿院用过这种老式土灶,很顺利的就升起火来了。
然后挖出一碗白面,慢慢放水,搅拌出小疙瘩,在空间拿出巴掌大的一块瘦肉和两个西红柿,一把小葱,用菜刀准备剁肉时,才发现这菜刀已经缺了好几块了,于是陈麦穗果断从空间拿出新的菜刀出来。洗干净菜板,把肉先切小块,然后剁碎,刀快,五六分钟就完事了。
这时候鸡蛋羹也蒸好了,陈麦穗从锅里端出来,用刀把鸡蛋羹划成菱形,浇点酱油,然后从空间拿出一小瓶香油浇上去,最后在撒点小葱增色,香喷喷的。
把西红柿划个十字口放进蒸鸡蛋羹的水里面烫一下好剥皮。烫好的西红柿切成丁,把锅洗好,烧热加油,然后把肉末放进去炒散,加上刚刚在柜角发现的生姜切成的薄片,一起翻炒变色后,放进西红柿去翻炒,加点空间拿出来的细盐更好出沙,炒出沙后加水,等水开后下入疙瘩,才开始有点稀,后面陈麦穗又加了小半碗面粉下去。
最后煮的快熟的时候,把一个鸡蛋搅散打进去,撒点小葱,把大块的木头从灶膛里拿出来。陈麦穗看家里那两个灰扑扑的碗,毅然决然的不用了,在空间拿出四个无花纹的白瓷碗和四个勺子出来,陈麦穗一碗,石头一碗,俩小的还睡着,就不装出来了,省的等一会凉了。
陈麦穗端着碗按照记忆来到客厅,这边的人都叫堂屋,把疙瘩汤放到桌子上,走到卧室悄悄的把石头喊出来吃饭,给两个小的掖好被角,把枕头放到床边,确保不会掉下来。
石头看见桌上的鸡蛋羹,两眼放光,朝着陈麦穗喊道:“娘,娘,有鸡蛋羹!”
陈麦穗过去拍拍他肩膀,说:“小点声,等一下把弟弟吵醒了,娘不仅给你做了鸡蛋羹,还做了疙瘩汤,等下喝的时候小心点,别烫着了。”
陈麦穗边说边把石头抱到椅子上,把勺子拿给他,又给他舀了勺鸡蛋羹,让他尝尝。现在的的椅子都是那种长板凳,对于这小萝卜头爬上去还是有点困难的,而且没有倚靠的,更加危险。
石头吃进去鸡蛋羹,满足的眯起那双桃花眼,又尝了一口疙瘩汤,惊喜又悄悄的和陈麦穗说:“娘,有肉,我吃到肉了。”陈麦穗尝了一口,确实很鲜,西红柿酸酸的,肉末鲜香,鸡蛋嫩滑,再加上一点香葱的清香。
陈麦穗说:“这里面不止有肉,还有鸡蛋和西红柿,只要你听话,今天在家帮娘看弟弟,我晚上再给你做肉吃。”
陈麦穗准备好好收拾一下这个家,既然接手了,自然是自已怎么舒服怎么来。陈麦穗刚刚喝完最后一口疙瘩汤,就听见屋里两个小的哭声,不禁感叹道:“可真贴心,还知道等我吃完再醒。”
陈麦穗去把两个小的抱下床,铁头、钢头看见她进去就不哭了,钢头一个劲的喊“娘”,而铁头就在那里吃着手指头玩。把他俩牵到堂屋,抱到椅子上,让石头看着他们自已去给他们装疙瘩汤。陈麦穗端着碗出来的时候,看见石头在给两个小的喂疙瘩汤,两个小的争先恐后的吃着。
陈麦穗让石头自已吃,把碗放到两个小的面前,他们快两岁了,已经会自已用勺子吃饭了。铁头和钢头大口大口的吃着,陈麦穗时不时的给他们三个舀点鸡蛋羹,看着这三个瘦瘦小小的娃,陈麦穗想着一定要把他们养的白白胖胖。
石头跟陈麦穗说:“娘,我还想要。”陈麦穗看他干干净净的碗,说:“不行了,你都吃了一大碗了,你的肚子受不住,而且锅里面也没有了,等晚上再给你们做好吃的。”
小石头听见拒绝的话,又把碗用舌头舔了一遍,陈麦穗看见这个行为立马制止石头,把碗收起来了。
陈麦穗想着,确实刚刚旱灾结束没两年,粮食都还很紧张,家家户户也都只是维持的一种饿不死的状态,根本不可能吃饱,精细粮除了给家里老人、小孩、孕妇补身体,其他人基本上天天都是红薯、土豆等粗粮,肉也就是每年秋收或者过年村里杀猪时有的吃,其他时候真是没什么油水。
吃完饭陈麦穗把三个孩子放到卧室,从空间找出一套木质积木放在床上让他们三个玩,这才有时间去逛逛这个家。
这个房子一共三间房子,西边一间是石头、铁头、钢头三人的房间,里面就一张炕,其他的啥也没有。摸摸炕上的被子,薄薄一层,棉花也都结块了。
房间目测有将近30平,就开了小小的一扇窗户,还是用纸糊的,整个房间暗沉沉的。
中间是堂屋,将近50平,也就靠近西墙边与门口那里有一张高桌,旁边放着四条高椅平时用来吃饭,墙边靠着一辆28的老式自行车,其他的地方都是空荡荡的,靠院落的那面墙上有窗,开的也不大,也是用纸糊的。
最东边一间是陈麦穗的房间,大小和西屋差不多,感觉比西屋还宽一点,有一个大炕,靠炕边上还放着一个大衣橱,衣橱打开里面上下两层,两层都是满满的原主的衣服,布拉吉六条,的确良衬衫两件,棉质衬衫四件,裤子也是六条,棉袄棉裤三套,一套薄的两套厚的,一套毛衣毛裤。
下面一层也就一个角落是放了崽崽的三套薄薄的棉袄棉裤,看起来也都小了,旁边还放了一件绿色的衬衫和军裤,一看就是张建安的。炕上面放着一个大木箱,木箱上面放着一个收音机,木箱是原主奶奶给原主陪嫁来的。
陈麦穗一看,好家伙,沉香木的,原主把这个木箱放到床上的原因就是木头有香味,好闻。不过原主不识货,这木头可不能放炕上,幸亏这房子还没过冬,也还没烧过炕,这木箱还没被糟蹋。
炕上面还有一张小炕桌,靠近门口那边有个梳妆台,上面摆了梳子、万紫千红、雅霜、蛤蜊油、口红、眉笔等,梳妆台面上还有一面镜子。
陈麦穗细细打量了一下这个身躯,这和原主刚毕业时一模一样,一样的桃花眼,小巧的鼻子,殷红的嘴唇,白白嫩嫩的皮肤,167左右的身高,手臂纤细身材匀称,不过原主比二十多岁的陈麦穗瘦一些,但是前凸后翘,根本不像是生了三个孩子。
梳妆台旁放了一个书桌,上面放了红楼梦、海涅诗选和原著的课本等。旁边还放着一个缝纫机,看上面的灰尘也是许久未动了。东屋这个房间也是和西屋一样的窗户,而且现下没通电,看起来更加暗沉。
看完屋内,走到院子里面,院子分为前院和后院,前面整个院子是用篱笆围起来的。前院大概80平左右,西屋前面有一个土坯做的20平的厨房,厨房垒了一个灶台,灶台上面放着一口大锅,锅的边缘还有点铁片缺失。靠近灶台旁有个大水缸,墙边有个柜子,上边放着碗筷,下边放着家里的一些粮食。
走出厨房,靠厨房附近有棵枣树,是原主特意圈到自已家院子里面,还给了大队十块钱买断这棵树。
这棵树已经郁郁葱葱了,枣树的直径大概6米多,上面的青枣子已经泛红了,看来快可以吃了。枣树下面靠着厨房的墙边有一堆木头,是原主用糖和村里的小孩子换的,其他地方基本上就是空荡荡的泥土路面。
顺着西屋旁的路走到后院,后院有100平左右,分了东西两块菜地,西边那块菜地的尾端有个泥土垒的鸡棚,里面养着12只鸡,2只公鸡10只母鸡。
西边菜地头上有个井,是原主花了张建安两个月的津贴找人打的,老张家偶尔也来这边挑水,因为村陈麦穗家里的这口井也是甜水,比村里的那个好喝,井旁边有个柴棚,放了一小堆柴火。
东边菜地尾端有个木屋,就是旱厕。菜园里种了白菜、萝卜、韭菜、豆角、黄瓜、油菜、莴苣、大葱和几颗西红柿,边边角角还种了姜蒜等,这也不是原主种的,是张母过来种的。女主除了每天打扮自已、看书看诗的伤春悲秋,真的是啥也不干啊!