陈麦穗骑车回到村里的时候,村里的粮食还没有分完,他在晒谷场看了一眼剩的人数,觉得还久,就直接骑车回家,等一会再来。
回到家后,陈麦穗听见后院陈父的声音和小孩子们叽叽喳喳的声音,陈麦穗把自行车推到院子里面,然后把东西提进屋里的桌子上,通过堂屋的门走向后院。
陈麦穗一出现,几个娃就冲过来喊“娘……姑姑……”
陈麦穗把手里的橘子一人给了他们一个后,走到正在摞柴火的陈父身边,给他嘴里塞了一瓣橘子说:“爹,我二嫂生了,生了个大胖小子,六斤一两呢!”
陈父直起腰来,笑得哈哈的:“你去的也是凑巧,这你二哥肯定不开心了,他可是一直心心念念个姑娘呢,不过我看你大哥二哥都没个姑娘命,不像我好福气,有个好姑娘。”
陈麦穗立马撒娇道:“嗯嗯,爹,以后你姑娘好好孝顺你哈,不过我二哥家老三长得可好了,挑着他爹娘的优点长得,医生说没问题三天就能出院了,你这两天带着小清在我这里住着呗,到时候咱一块回去,要不你俩在家也冷清,这两天你刚好给我帮帮忙收拾收拾家里呗。”
陈麦穗知道如果单纯的让陈父在这里住着他肯定不愿意,但是让他留下来帮忙干活他就留得住。
陈父这样一听,说:“行,我在这呆两天,后天咱一块回去等你二嫂出院。我刚好给你把洗澡间你说的那个淋浴给你装上,还有你想要的葡萄架看看能不能给你一块弄出来。”
陈麦穗跟陈父聊完看了看后院,发现陈父已经把树种好了,树分散到两边菜地靠墙的地方,陈父说不占地方,而且夏天还遮荫,也不耽误菜生长。
然后杂物房旁边的柴棚也立好架子了,就差铺个油纸或者草毡子了。
陈父说下午就去山上割点乌拉草,自已编一个盖上去,到时候下雨下雪柴火就淋不湿。
陈麦穗看后院自已也帮不上忙,就去把自已晒得萝卜缨子翻一翻,让他晒得均匀一点。
还没翻完,就听见前院有人喊她,原本陈麦穗以为是老张家的人喊她去买粮食,打开门一看是家具送来了。
陈麦穗打开门,让他们把板车推进来,陈父石头他们听见声音也跑了过来,陈麦穗跟他们说是订的家具,陈麦穗让陈父看着点孩子,自已告诉他们这些家具都放到哪个位置。
陈麦穗告诉了他们位置后,木匠家高高壮壮的两个儿子很快就把家具放好,陈麦穗拿着单子给他们结完钱,一人冲了一杯糖水给送走了。
陈父这时候才有空参观参观陈麦穗订的家具,摸着沙发把手,说:“这夏木匠的手艺还是那么好啊,一点毛刺也没有,而且这个家具的样式也好,咱乡下没见过这样的,应该是城里才有的。”
陈麦穗也又观察了一遍,说:“确实手艺不错,不过爹,这款式是你姑娘我自已画的图。”
陈父一听,哈哈大笑,说:“还是我老姑娘有本事,连家具图纸都会画。”
陈父和陈麦穗互相吹捧了一会,陈麦穗拿了个抹布把家具都擦一遍,陈父带着几个孩子继续去后院摞柴火了。
陈麦穗擦完家具,看时间快4点了,估计粮食快分完了,陈麦穗喊着陈父和小崽子们推上家里的小板车一块去晒谷场,走到一半遇到了盈盈秀秀,说是来喊她买粮食。
陈麦穗一行人走到晒谷场上发现只有两三家没分了,等了几分钟就轮到她了。陈麦穗要了一百斤大米,一百斤白面,两百斤玉米面还有两袋子红薯、土豆和杂七杂八的豆子五十斤,花了她四十多块钱。
陈父在就不用再找老张家的人给他帮忙运到家里了,陈父一板车就推走了。
回到家陈父把粮食给陈麦穗放好之后,就带着几个孩子推着板车去山脚那边割乌拉草去了,留陈麦穗在家做饭。
陈麦穗今天回来的时候拿了3斤五花肉,割下来一半做个把子肉,还有一条鲈鱼,鲈鱼东北这边没有,陈麦穗就不准备清蒸了,就用砂锅焗,再炒个蒜蓉莴笋和海带豆腐汤就可以了。
陈麦穗先在大锅里面把五花肉过一遍水,放入葱姜去腥,在小灶那个小锅里面煮了六个鸡蛋进去,煮熟后过凉水剥掉皮放碗里备用。
五花肉煮好后,切成一厘米厚的薄片,葱姜蒜切好备用。
在小锅里面陈麦穗先放入一层猪油,把五花肉放下去一片一片煎成金黄色捞出,再把鸡蛋放进去煎成虎皮状后盛到盘子里面。
把油装出一部分,只留底油,放入四块冰糖炒出焦糖色冒大泡,放入煎好的五花肉、鸡蛋和葱姜,再加入两勺豆瓣酱翻炒均匀后加入热水没过食材,用小火慢慢煮着。
陈麦穗的蒸饭的甄子也今天送来了,陈麦穗今天就用大锅煮饭,把洗好的米先在锅里煮开,然后捞到甄子里面再蒸,米会更松散更有嚼劲。
饭和肉都放锅里面先煮着,陈麦穗拿了一个菜篮子去后院摘菜。
摘了一把豆角,两个茄子,一个莴苣和两棵蒜苗。
陈父已经把水池的进水口和出水口都弄好了,陈麦穗直接在水池子里面洗完拿到厨房去切。
陈麦穗掀开把子肉的锅,用筷子戳了一下肉,看着已经软烂的差不多了,把豆角一切为二放进去,再把茄子撕成长条扔进去,加入适量的盐、酱油继续焖个几分钟。
陈麦穗把炭炉子架上火,上面放砂锅,加入花生油,放入整块的大蒜、葱姜进去煸炒至焦黄,把用沙茶酱、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、油腌制好的鲈鱼放进去,加入一勺米酒和一勺水,盖上盖子焗8分钟。
这时候把子肉也熟了,陈麦穗透过厨房的窗户看见陈父他们还没有回来,就把把子肉装到搪瓷盆里,和甄子一块放到大锅里面保温。
再在小灶上面放上一个砂锅,加入水,放入切成小块的豆腐和海带,加入盐和胡椒粉煮一会。
趁这个时间,陈麦穗把莴苣切成片,蒜切成末放到一边备用。
备好菜陈父也带着崽崽们回来了,陈麦穗帮忙把乌拉草卸下板车,让他们去洗手吃饭,自已去厨房把汤里面加入点虾皮、香油装出来。
洗干净锅,下入猪油,加入蒜末爆香,放入莴苣片和适当的盐、鸡精翻炒成熟,装盘出锅。
陈麦穗把菜和饭都端到新做好的餐桌上,让陈父把铁头和钢头放到打好的宝宝椅里面。
小清看见把子肉后,说:“姑姑,今天晚上竟然还有肉,中午爷爷就给我们吃的肉和白面面条。”
陈麦穗把打好的汤递给他,说:“慢慢喝,有点烫,今天你娘给你生了个小弟弟,我们就当庆祝弟弟的出生吃肉,好不好?”
小清点点头,说:“好,姑姑,这个汤好好喝,肉也好吃。”陈父也说:“确实,这肉这样吃过瘾,配这个小酒刚好。”
陈父左手酒杯,右手把子肉,吃的不亦乐乎,自已家的三个崽子也是吃的小脸脏脏的。
吃完饭,陈麦穗洗好碗筷,把石头他们屋里面的炕铺上,让陈父带着小清睡这边,现在也不是很冷,也不用烧炕,被子也是陈麦穗从空间拿出来的。
石头看小清在这睡,非要和小清一块睡,他这样一走,铁头和钢头也要去。于是就变成了陈父一个人带了四个孩子一块睡,陈麦穗自已睡。
不过也方便了陈麦穗进空间,陈麦穗把空间里面成熟的作物收了,重新又种上新的,然后把自已收进来的带有蘑菇孢子的树桩浇上点水放到地里边边上,把在山上摘得猕猴桃和板栗也归拢起来。