到村后,张建安把张华、陈麦穗放到老宅,把东西帮忙提进去后,然后自已骑着洋车继续回家,回去把东西放好,把炉子升起来。
陈麦穗看见石头他们三个和张父在床上玩,石头再给张父背课文、讲故事,双胞胎也在旁边表演着,引得张父哈哈大笑,张母在旁边纳着鞋底,跟着他们笑着褶子都深了。
张母看见陈麦穗和张华进来,赶紧下炕迎她俩,说:“回来了 ,累不累?”说着,还帮忙把身上的背篓帮忙接下来。
陈麦穗说:“娘,不累,石头他们三个没闹你们吧?”
张母给他们一人倒了一碗热水说:“没有,他们三个可乖了,惹得我们哈哈大笑。”
张华脱下棉衣,搂着张母说:“嫂子,你看,我娘的褶子都笑多了两条,怎么会感到累呢!”
陈麦穗从背篓里面拿出来在集市上买的油炸糕,放到炕桌上,石头他们看到吃的就冲过来了,目不转睛的盯着。陈麦穗给张父张母一人递了一块,然后石头他们才敢拿着吃。
张父接过来就和孙子一起乐呵呵的吃着,张母念念叨叨的属性又开始了,说 :“你不用买那么多,我和你爹都不用,就给石头他们解解馋就行,他们还长身体呢。”
张华说:“娘,你孙子长身体你也长身体啊,你可得保重好身体,到时候抱重孙子啊!”
可能是重孙子吸引到了张母,张母也就没说话了。
张华从背篓里面拿出来买的牛肉、猪肉什么的给张母看,张母看见这一坨肉惊呆了,然后就开始疯狂哔哔张华:“你这日子不过了,这牛肉一点油水都没有,你买那么多干嘛?你有点钱就存不住,你过两年结婚就得自已过日子,就你这大手大脚的,怎么过日子啊,天天和西北风啊?……”
张华疯狂给陈麦穗使眼色,希望陈麦穗救救她,陈麦穗只能硬着头皮说:“娘,小妹买这么多牛肉是为了让我教她做点牛肉酱给你们,让你们忙的时候,放在菜里面多点油水。而且小妹觉得一年没回来了,也没在你们跟前孝顺你们,这不才多买了点东西回来孝顺你们啊,你别说她了,她到时候结婚了,开支大了,就会过日子了,到时候她在找个工人或者医生,双职工,这日子过的多好啊 ,还愁买不起肉吃。”
张母看着儿媳妇在这里,而且东西都买了,也退不了,于是也就没再说她们,都深她心里想着,晚上得好好说说她大手大脚的这个问题。
陈麦穗却在心里暗想,还好自已的那两背篓没被张母看到,要不自已耳朵也清净不下来。
说完买东西的这件事情后,陈麦穗和张华则听张母讲讲最近村里面的八卦。陈麦穗不怎么出门,不上工,和村里的小媳妇也不怎么聊得来,平常的八卦要不在张二嫂这里听到,要不就是张母,有时候石头这个小孩子知道的八卦都比他多。
三人聊着正嗨的时候,张建安来接陈麦穗四人回家,张母留他们一家吃午饭,陈麦穗和张建安都拒绝了,现在粮食都金贵,老两口又省,没必要让他们操劳。
道别后,张建安陈麦穗一人抱着一个,石头在前面往前跑着,慢悠悠的往家走去。
逛了一上午大集,陈麦穗也不想煮太复杂的饭,就把昨天的包子蒸上,自已再做个上汤娃娃菜当汤喝,解决一下午餐。
陈麦穗用大锅蒸上十个包子,然后把小锅上面的锅换成砂锅,让张建安架上火。
陈麦穗把前两天煮的两个咸鸭蛋剥皮切碎,皮蛋也切成丁,葱姜蒜也切成末备用。
然后把墙角的大白菜扒了两颗,只留下里面的白菜芯,洗干净每个都切成八等份,然后把根部切除。
砂锅烧热后,加入油,把咸鸭蛋碎和皮蛋放进去翻炒,翻炒出冒泡泡,放入葱姜蒜末翻炒出香。
加入滚烫的热水,熬上五分钟,把白菜放进去烫熟,加入适量的盐,就可以出锅了。
陈麦穗把砂锅端出去,包子让张建安捡出来,去餐桌上吃饭。
陈麦穗吃了一口白菜,白菜脆脆嫩嫩的,还有着皮蛋独特的风味以及咸鸭蛋的沙沙感,即使是没放火腿,依然很鲜。
陈麦穗吃到了酱肉包,酱肉包里面的酱香很浓,肉多但是不腻,有点微微发甜,有点南方的口味,但是很好吃。
石头和双胞胎也喜欢这种口味的,小孩子喜欢甜是可以理解的,但是张建安也很喜欢,陈麦穗就问他:“安子,你不觉得这包子发甜嘛?”
张建安咽完嘴里的一口说:“还好,我觉得很好吃啊,现在甜的不都是好东西嘛,而且也不是很甜,我很喜欢吃的。”
陈麦穗说:“喜欢吃就行,以后再给你做。”
吃完后,张建安把碗筷洗干净,陈麦穗则去把今天买的东西收拾放好。陈麦穗看见筐里面的那一堆牛杂,就跑到厨房去跟张建安说:“安子,等一下烧上一锅水,我把牛下水等一下洗干净,等一下跟你做牛杂吃。”
张建安看着那一桶牛下水说:“这东西能好吃吗?这么臭,这味道能洗干净吗?”
陈麦穗说:“你可别看不起人,你这是没吃过我做的猪下水,可香了,弄完一点都不臭,这牛下水卤好,比猪下水还香呢,不一样的感觉。”
张建安也没继续说 ,就在大锅里面添上一锅水,然后架上火去烧,想着自已媳妇做什么都好吃,估计做的也挺好吃的。而且这东西埋汰,等一下可不能让媳妇洗,得自已洗干净。